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Les cafés d'Indonésie sont magnifiques. Sumatra est corsé et sirupeux, tandis que Java est plus épicé. Nous vous offrons les deux dans une même tasse!
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Les grains de café Chanchamayo ont tendance à avoir un corps léger à moyen et une bonne acidité légère à vive. Ils ont également tendance à être cultivés à très haute altitude et sont souvent biologiques.
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