Brésil désigne le pays, Santos la région de culture, et Bourbon désigne le type de caféier en rappellant l’ancien nom que l’on donnait à l’île de La Réunion, dans l’Océan Indien.
Venant tout de suite après le Brésil dans la liste des producteurs de café, la Colombie offre 15 % de la récolte mondiale, composée surtout des cafés Supremo et Excelso.
Brésil désigne le pays, Santos la région de culture, et Bourbon désigne le type de caféier en rappellant l’ancien nom que l’on donnait à l’île de La Réunion, dans l’Océan Indien.
Venant tout de suite après le Brésil dans la liste des producteurs de café, la Colombie offre 15 % de la récolte mondiale, composée surtout des cafés Supremo et Excelso.