454 g

Venant tout de suite après le Brésil dans la liste des producteurs de café, la Colombie offre 15 % de la récolte mondiale, composée surtout des cafés Supremo et Excelso.

Un très grand café qui évolue crescendo en bouche. Il possède une complexité aromatique incomparable; légèrement fruitée avec une flaveur fleurie.

Excellent café décaféiné naturellement à l’eau. C’est un café du soir, sans excitation, qui conserve le plaisir de la dégustation d’un mélange de diverses origines.

Tout en subtilité et d'une rare finesse, ce café exclusif est composé de 4 origines supérieures provenant d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale, d'Afrique et d'Asie. Chaque origine est mélangée à un pourcentage précis pour donner une crema idéale. Une longueur en bouche absolument remarquable, il plaira aux amateurs avides de découvertes...

Tout en subtilité et d'une rare finesse, ce café exclusif est composé de 4 origines supérieures provenant d'Amérique du Sud, d'Amérique centrale, d'Afrique et d'Asie. Chaque origine est mélangée à un pourcentage précis pour donner une crema idéale. Une longueur en bouche absolument remarquable, il plaira aux amateurs avides de découvertes...

Un café exceptionnel qui réserve des surprises à la tasse! La longueur en bouche de ce breuvage atypique laisse place à une finale légèrement fruitée.

Un café exceptionnel qui réserve des surprises à la tasse! La longueur en bouche de ce breuvage atypique laisse place à une finale légèrement fruitée.

Le Novello est le café parfait pour ceux qui recherchent un espresso sensible, grâce à sa torréfaction foncé. Ce mélange corsé contient une intensité forte et un corp balancé, ce qui nous donne la combinaison parfaite pour le café au lait et le cappuccino.

Le Novello est le café parfait pour ceux qui recherchent un espresso sensible, grâce à sa torréfaction foncé. Ce mélange corsé contient une intensité forte et un corp balancé, ce qui nous donne la combinaison parfaite pour le café au lait et le cappuccino.

Torréfié mi-noir tel qu'on le boit en Italie du Nord. Légère saveur de noix grillées.

Torréfié mi-noir tel qu'on le boit en Italie du Nord. Légère saveur de noix grillées.

Le Romana fut conçu pour l'espresso court et allongé, tandis que Le Novello, plus corsé, fut élaboré pour le café au lait. Le Romanovo vous offre les deux dans une même tasse...

Le Romana fut conçu pour l'espresso court et allongé, tandis que Le Novello, plus corsé, fut élaboré pour le café au lait. Le Romanovo vous offre les deux dans une même tasse...

C'est un café d’une torréfaction moyenne mais qui contient son caractère fort étant un mélange italien. Le Viconti est reconnu pour ses caractéristique denses et puissantes avec un accompagnement d’une acidité légère. Il est la quintessence même de ce que l'on peut attendre d'un espresso.

C'est un café d’une torréfaction moyenne mais qui contient son caractère fort étant un mélange italien. Le Viconti est reconnu pour ses caractéristique denses et puissantes avec un accompagnement d’une acidité légère. Il est la quintessence même de ce que l'on peut attendre d'un espresso.

Le Mélange Corsé est une savante combinaison de café d'origines républicaine, colombienne et salvadorienne. Afin d'éviter l'amertume, le mélange est constitué à 80 % de café torréfié très foncé et à 20% de café torréfié mi-noir. Ce café, recherché par les connaisseurs en la matière, a un goût très fort et riche en arôme.

Un assemblage en parts égales de Colombien Excelso et de Moka Djimmah, torréfiés brun clair. Ce café bien balancer contient un arôme floral et chocolaté, étant la combinaison parfaites pour un café gourmet! Si vous n'êtes pas fanatiques d’un café fort et corsé, le mélange Moka Crème est le mélange parfait faites avec une torréfaction moyenne et d’une intensité douce.

Les cafés de qualité supérieure sont torréfiés à la flamme indirecte afin de ne pas les brûler. Ce mélange est cuit pendant 45 minutes. Il est parfait pour les amateurs de café corsé.

Les cafés de qualité supérieure sont torréfiés à la flamme indirecte afin de ne pas les brûler. Ce mélange est cuit pendant 45 minutes. Il est parfait pour les amateurs de café corsé.

Café Parisien est un mélange qui fut élaboré par M. Philippe AGGA. Ce café contient un mélange de grain noir et brun torréfier à la perfection contenant une légère acidité créant un goût mystérieux et balancer. Vous l'apprécierez particulièrement le matin, pour un réveille tonique. En filtre, il se révélera totalement.

Torréfié mi-noir tel qu’on le boit en Italie du Nord. Légère saveur de noix grillées. Conçu pour les aficionados d’espresso ultra velouté, court ou allongé. Cette recette à été élaboré pour se boire aussi bien en espresso que en café filtre

Les cafés d'Indonésie sont magnifiques. Sumatra est corsé et sirupeux, tandis que Java est plus épicé. Nous vous offrons les deux dans une même tasse!

Ce mélange influencer par le Kenya AA a été conçu pour avoir un café gourmet et raffiné tout en gardant un corp riche et des arômes d'un monde à part. Ce café est celui que nous offrons à toutes les grandes tables gastronomiques du Québec. V.I.P Gourmet, un mélange qui vous fera vos papilles demander pour plus.