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Le Novello est le café parfait pour ceux qui recherchent un espresso sensible, grâce à sa torréfaction foncé. Ce mélange corsé contient une intensité forte et un corp balancé, ce qui nous donne la combinaison parfaite pour le café au lait et le cappuccino.
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Torréfié mi-noir tel qu'on le boit en Italie du Nord. Légère saveur de noix grillées.
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Le Mélange Corsé est une savante combinaison de café d'origines républicaine, colombienne et salvadorienne. Afin d'éviter l'amertume, le mélange est constitué à 80 % de café torréfié très foncé et à 20% de café torréfié mi-noir. Ce café, recherché par les connaisseurs en la matière, a un goût très fort et riche en arôme.
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