FAQ
Qu’est-ce qui rend Café Agga unique, et pourquoi choisir vos produits ?
Café Agga se distingue par plusieurs aspects, offrant une expérience de café supérieure inégalée. Voici pourquoi vous devriez choisir nos produits :
- Qualité Exceptionnelle : Café Agga se distingue par sa qualité et son engagement envers la durabilité. Nous sélectionnons les meilleurs grains, issus de régions réputées, et les torréfions pour révéler leurs saveurs uniques. Certifiés BRCGS et cachère, nos produits sont éthiques et de haute qualité. De nombreux mélanges sont certifiés Bio et Équitable, soutenant les agriculteurs et les communautés.
- Mélanges Diversifiés et Uniques : Que vous aimiez des notes audacieuses, crémeuses, fruitées ou chocolatées, nos mélanges répondent à tous les goûts. La majorité est composée de 100 % d’arabica premium, avec certains mélanges enrichis de robusta AA de première qualité pour un espresso parfait et une crema riche.
- Fraîcheur Garantie : Nous veillons à ce que chaque café soit torréfié en petites quantités et conditionné pour préserver la fraîcheur, l’arôme et la saveur que vous attendez d’un café premium.
- Satisfaction Client : Notre objectif est d’offrir une expérience café qui dépasse vos attentes. Nous nous engageons à fournir non seulement un excellent café, mais aussi un service client irréprochable.
Café Agga est le choix idéal pour ceux qui recherchent une qualité exceptionnelle, un approvisionnement éthique et une tasse de café parfaite à chaque fois.
Vos produits sont-ils compatibles avec les machines Nespresso® et Keurig® ?
Oui, bon nombre de nos produits sont compatibles avec les machines Nespresso® et Keurig®, vous offrant ainsi une expérience café pratique et de haute qualité.
- Compatibilité Nespresso® : Nous proposons une gamme de capsules d’espresso spécialement conçues pour les machines Nespresso® OriginalLine, garantissant une préparation facile et une tasse de café riche en saveurs.
- Compatibilité Keurig® : Nos cafés sont également disponibles en dosettes K-Cup®, compatibles avec toutes les machines Keurig®, vous permettant de savourer un café premium frais en appuyant simplement sur un bouton.
- Autres Produits: Nos grains de café et cafés moulus sont polyvalents et peuvent être utilisés avec presque tous les types de machines à café, selon la mouture choisie. En sélectionnant la mouture adaptée, vous pouvez savourer une tasse de café parfaite avec les machines suivantes :
- Machines à espresso (mouture fine)
- Cafetière filtre (mouture moyenne)
- Presse française / French Press (mouture grossière)
- Cafetière à versement manuel (pour-over) (mouture moyenne à moyennement fine)
- AeroPress® (varie de fine à moyennement grossière selon le temps d’infusion)
- Percolateurs (mouture grossière)
- Moka pot / Cafetière italienne (mouture fine à moyennement fine)
- Systèmes de café infusé à froid (mouture extra grossière)
Nous nous assurons que nos produits sont conçus pour offrir une qualité optimale et une parfaite compatibilité avec votre système de préparation préféré, pour un café de style barista chez vous ou au bureau.
Utilisez-vous du robusta dans vos mélanges, et si oui, pourquoi ?
Oui, nous utilisons du robusta AA de première qualité dans certains de nos mélanges, mais toujours en petites proportions (5 % à 15 %) pour sublimer l’expérience espresso. Voici pourquoi :
- Créma Riche : Les grains de robusta apportent une créma épaisse et dorée, véritable signature d’un espresso parfait.
- Saveur Équilibrée : L’amertume légère du robusta se marie harmonieusement avec la douceur de l’Arabica, offrant un profil de saveur complexe et équilibré.
- Corps Renforcé : Le robusta ajoute de la profondeur et de la texture, pour un espresso corsé qui persiste en bouche.
- Teneur en Caféine Plus Élevée : Naturellement plus riche en caféine, le robusta confère à l’espresso un caractère audacieux et intense.
En associant judicieusement arabica et robusta, nous créons un espresso aromatique et parfaitement équilibré.
Comment conserver mon café aussi frais que possible ?
Pour préserver la fraîcheur et la saveur de votre café, suivez ces bonnes pratiques :
- Conservez-le dans un Récipient Hermétique : Transférez votre café dans un contenant opaque et hermétique pour le protéger de l’air, de l’humidité et de la lumière.
- Gardez-le dans un Endroit Frais et Sec : Stockez le récipient dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.
- Évitez le Réfrigérateur : Les grains de café peuvent absorber les odeurs et l’humidité du réfrigérateur, ce qui peut altérer leur goût. Préférez une conservation à température ambiante.
- Achetez en Petites Quantités : Achetez du café en quantités que vous pouvez consommer en 2 à 3 semaines pour garantir une fraîcheur optimale.
- Moulez Juste Avant l’Infusion : Moudre le café juste avant l’infusion permet de préserver son arôme et sa saveur.
En suivant ces conseils, vous pourrez déguster une tasse de café fraîche et savoureuse à chaque fois.
Expédition
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Si vous avez des questions ou des préoccupations concernant votre envoi, n'hésitez pas à contacter notre équipe de service client à agga@cafeagga.com. Nous sommes là pour vous aider!
À propos de nous
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Créer des expériences de café exceptionnelles
Chez Café Agga, nous sommes passionnés par la création d'expériences café exceptionnelles. Notre vaste sélection comprend des grains entiers de qualité supérieure, du café moulu et des capsules compatibles avec les machines Nespresso® et Keurig®, tous conçus pour offrir la tasse parfaite à chaque fois.
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Célébrer l'héritage mondial du café.
Nos divers mélanges de café mettent en valeur les saveurs du monde entier, notamment celles de Colombie, du Pérou, du Costa Rica, du Brésil, du Kenya, de l'Éthiopie, de Sumatra et bien d'autres encore. Chaque gorgée est une célébration des riches traditions culturelles et du savoir-faire qui rendent le café extraordinaire.
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Enraciné dans la tradition, construit par la famille
Café Agga est plus qu'une marque de café : c'est un héritage familial. Fondée sur une passion commune pour le café exceptionnel et un engagement envers la qualité, notre entreprise familiale est passée de modestes débuts à un nom de confiance dans le domaine du café haut de gamme. Chaque tasse reflète notre dévouement à l'artisanat et les valeurs durables qui guident notre voyage.
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Présentation
Notre Usine
Notre usine de café ultramoderne située à Laval, QC Canada, allie innovation moderne et précision artisanale. Ici, chaque lot est méticuleusement torréfié à la perfection, garantissant que seules les saveurs les plus fines atteignent votre tasse, incarnant la passion et le savoir-faire de notre métier.
Technologie
Maîtres Torréfacteurs
Nos capacités de torréfaction de café combinent une technologie de pointe avec des techniques ancestrales, nous permettant de contrôler magistralement chaque aspect du processus de torréfaction. Des ajustements précis de la température aux profils de torréfaction personnalisés, nous élevons les caractéristiques aromatiques naturelles de chaque grain, offrant une profondeur et une richesse inégalées dans chaque lot.
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Savourez la tradition et le goût
Découvrez les saveurs riches et audacieuses de Café Agga, où la passion rencontre la tradition dans chaque tasse. Découvrez nos mélanges haut de gamme et abordables élaborés avec soin par notre famille pour vous offrir l'expérience café parfaite. Rejoignez-nous dans un voyage de saveur, de fraîcheur et de qualité: votre infusion quotidienne s'est encore améliorée!