咖啡的故事
咖啡的历史是一个传奇.
一个牧羊人Kaldi发现他的羊群在吃了一种植物的果实和叶子后变得特别兴奋活跃.他把这种有魔力的果实带给僧侣.
僧侣们用这种果实做出带苦味的热饮.他们发现喝了这种热饮,他们更容易照顾信徒.而且他们在祈祷时也不再犯困了.咖啡作为礼物被送给默罕默德.这个饮料太神奇了,很快就成为了阿拉伯人的日常饮料.
咖啡的名字来自于阿拉伯语 "yahava",指一切用植物做成的饮料,也包括葡萄酒.或者更确切得说,咖啡,这个美味的黑色饮料,就是 "阿拉伯人的酒" .十七世纪初,咖啡由威尼斯商人进口到欧洲,第一家咖啡店在威尼斯建立.
之后,在1683年,当土耳其军队溃败逃离维也纳时,他们留下了大量的咖啡以及咖啡的研磨和烘培技术.奥地利人被这种饮料吸引,开设了他们自己的第一家咖啡店.
自十八世纪以来,咖啡店如雨后春笋般在整个欧洲大陆成长起来.咖啡店成为人们会面,交换新闻和故事的地方.在咖啡店里,你总会感觉愉快,那里也是观察别人的好地方,你可以静静的坐在那里,研究人们的习惯,他们的行为举止 ....



